食べ物クイズに挑戦しよう！（第54回）

【Question】

食べ物をかんでいると、だ液がでます。
だ液の多い人は…？

１：むし歯になりにくい。
２：むし歯になりやすい。
３：むし歯とは関係ない。


【Answer】

正解：１

だ液にはすごいパワーがあります。
１つ目は、歯が溶けるのを防ぎます。
２つ目は、溶けた歯のエナメル質をもとにもどします。
３つ目は、口の中に残った食べかすを流します。
４つ目は、ミュータンス（ばい菌）を弱らせます。
５つ目は、でんぷん質を消化しやすいように変えます。
だ液の量は、個人差がありますが、１日に約１〜1.5リットルもでます。


（大阪府学校給食会HPより引用）