【本日の献立】

・いわしのしょうが煮
・みそ汁
・高野豆腐の煮物
・焼きのり
・米飯
・牛乳

【いわし】

・日本で最も多く出回っているいわしは「マイワシ」です。
・大きいものは２５cmほどになります。
・いわしには、主に体の組織をつくるたんぱく質やカルシウム、鉄のほか、ビタミン類、脂質なども多く含まれています。
・給食では、煮物や揚げ物、いわしだんごを使ったつみれ汁などがあります。
・また、だしを取るために、煮干しを使うこともあります。