【献立】
　牛肉のソース煮　スープ　きゅうりのピクルス
　コッペパン　アプリコットジャム　牛乳

ピクルスについて
　ピクルスは、酢を使った野菜の漬物で、今から４０００年ほど前から作られていたといわれています。酢には、食べ物を腐りにくくする働きがあります。昔の人々が、知恵を絞って作り出した保存食です。今日の給食には、きゅうりを使ったピクルスが出ています。