【献立】
　卵どうふ　一口がんもと野菜の煮もの
　キャベツとピーマンのそぼろいため
　米飯　牛乳

卵どうふについて
　卵どうふは、卵に調味料とだしを加えて、とうふ状に蒸した料理です。
　今日の給食の卵どうふは、卵にけずりぶしでとっただし、みりん、塩、うすくちしょうゆを加え、焼き物機で蒸して作っています。