学校日記

今日の

公開日
2025/01/17
更新日
2025/01/17

お知らせ

【献立】
 サバのカレーたつたあげ 五目汁
 きゅうりの甘酢あえ 米飯 牛乳

さばについて
さばの種類 日本では主に2種類のさばがとれます。

まさば:秋から冬に旬を迎えます。旬のまさばは、脂(あぶら)がのり、身がやわらかいのが特徴です。

ごまさば:腹部にゴマのような模様があります。1年を通じて脂の量や、味は変わりません。