【献立】
　さごしのおろしじょうゆかけ　さといもと野菜の含め煮
　なのはなのおひたし（かつおぶし）　米飯　牛乳

なのはなについて
　なのはなは、アブラナ科の花で、「なばな（菜花）」や「はなな（花菜）」とも呼ばれます。ほろ苦さに特徴がある緑黄色野菜で、カロテンやビタミン類のほかに、カルシウム、鉄なども多く含んでいます。主につぼみと葉、茎の部分を食べる、春が旬の野菜です。