【献立】
　八宝菜　あつあげの中華みそだれかけ
　もやしの中華あえ　米飯　牛乳

八宝菜について
　八宝菜は中国名で「パーパオツァイ」といいます。「八」は、数が多いことを意味し、よい材料をたくさん使って作った料理です。給食では豚肉、うずら卵、キャベツ、たまねぎ、にんじん、たけのこ、ピーマン、しいたけの８種類を使っています。
　「八宝菜」は、「卵」の除去食対応献立です。