7/13 フェオリの会 料理会 1
- 公開日
- 2017/07/13
- 更新日
- 2017/07/13
生徒会・自主活動
今日はフェオリの会で「ホットク」というデザートと、「ファチェ」という飲みものを作りました。
「ホットク」は、市販の粉を使いました。よく練り、中にあんを詰めます。ゴルフボールくらいの大きさに丸めます。フライパンにごま油をひき、プレスでおさえて平たくします。焼き色がついたら裏返し、もう一度おさえてできあがりです。