学校日記

7/13 フェオリの会 料理会 1

公開日
2017/07/13
更新日
2017/07/13

生徒会・自主活動

今日はフェオリの会で「ホットク」というデザートと、「ファチェ」という飲みものを作りました。
「ホットク」は、市販の粉を使いました。よく練り、中にあんを詰めます。ゴルフボールくらいの大きさに丸めます。フライパンにごま油をひき、プレスでおさえて平たくします。焼き色がついたら裏返し、もう一度おさえてできあがりです。