黒糖パン・焼きハンバーグ
豆乳スープ・キャベツとピーマンのソテー・牛乳

☆豆乳☆
豆乳の原材料は大豆です。大豆を水につけてからすりつぶし、加熱してしぼった汁(しる)が豆乳です。
豆乳にはたんぱく質が多く含(ふく)まれ、６つの基(き)礎(そ)食品群では１群に分けられます。
豆乳ににがりを入れ、加熱すると豆(とう)腐(ふ)ができます。