黒糖パン・フランクフルトのケチャップソース・スープ・焼きじゃが・牛乳

☆フランクフルトの作り方☆
（１）豚(ぶた)肉(にく)や牛肉などをひき肉にし、香(こう)辛(しん)料(りょう)、調味料などを加え、混ぜ合わせたものをケーシング*などにつめる。
（２）つめたものを煙(けむり)でいぶす。
（３）いぶしたものをゆでるか、蒸し煮(に)する。
＊ケーシング…牛などの腸の皮や人工的に腸の皮に似せて作られたもの
フランクフルトはソーセージの一種です。ソーセージは太さにより呼び名がちがいます。
・ウインナーソーセージ→２０ｍｍ未満
・フランクフルトソーセージ→２０ｍｍ以上３６ｍｍ未満
・ボロニアソーセージ→３６ｍｍ以上