ごはん・焼きししゃも・五(ご)目(もく)汁(じる)・きんぴらごぼう・焼きのり・牛乳

☆ししゃも☆
　ししゃもは、北海道の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚です。
　１０月中(ちゅう)旬(じゅん)〜１１月下(げ)旬(じゅん)になると、特定の河川に群れを成し、砂の多い川底で産卵します。卵からかえった稚(ち)魚(ぎょ)は、海で回遊しながら１年半くらいかけて成長し、多くのししゃもが産卵のために再び河川をさかのぼります。
　給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ（カペリン）と呼ばれる魚です。