７月５日の献立は次のとおりです。

　鶏肉のてり焼き　みそ汁　
　切り干しだいこんのゆずの香あえ　焼きのり　ごはん　牛乳

　切り干しだいこんは十分にもみ洗いしたのち、ぬるま湯につけてもどします。塩ゆでしたきゅうりを加えたのち、調味料として、砂糖、塩、酢、うす口しょうゆ、ゆずが使われています。