８月３１日の献立は次のとおりです。

　焼きハンバーグ　豆乳コーンスープ　
キャベツのカレーソテー 　パン（ライ麦パン）　牛乳

　ドイツのハンブルグの港で働く人たちが、安くてかたい肉を挽き肉にして、柔らかく口当たりをよくするために、パン粉やたまねぎを多めに加えて焼いて食べたのが、ハンバーグの始まりといわれています。