１０月１８日の献立は次のとおりです。

　もずくと豚ひき肉のジューシー　　みそ汁
　焼きかぼちゃの甘みつかけ　ごはん　牛乳

　もずくは、ホンダワラなどの海藻に着生します。「藻につく」から「もずく」と呼ばれるようになりました。平安時代の書物に「水雲（もずく）」の記述があり、古くから食べられていたことがわかります。