１０月２３日の献立は次のとおりです。

　豚肉のねぎじょうゆ焼き　ふきよせ煮
　ツナ大豆そぼろ　ごはん　牛乳

　ツナ大豆そぼろは次のようにして作られます。
　　１．ツナは十分に油をきる。
　　２．サラダ油を熱し、しょうがを香りよくいため、よくいため、、ツナ、大豆の順にいため、水を加えてさらにいためる。
　　３．いためれば、料理酒、砂糖、うす口しょうゆ、こい口しょうゆで味付けする。

なお、あす２４日から３日間は給食がありません。次回の給食は２９日（月）です。