１月２２日の献立は次のとおりです。

　あじのレモンマリネ　スープ煮
　固形チーズ　パン（黒糖パン）　牛乳

　あじ（鯵）は、種類がとても多くありますが、一般的にあじといえば、「マアジ」のことを言います。マアジのほかに、くさやなどの干物になる「ムロアジ」や、味がたいへんよいとされる「シマアジ」などの種類があります。