「授業でそのまま使える牛乳を使った実習と講話」というテーマで、中学校教育研究会２ブロック技術家庭部門家庭分野発表会が本校で行われました。

大迫先生による牛乳のお話

内容
表示の見方
カルシウムの大切さと1日の摂取量
乳製品を使った調理実習

ほうれん草とベーコンのクリームパスタ
ミルクもち
チーズインみたらし団子

成長期の子ども達にとって、いかにカルシウムが大切であるか、その摂り方、表示の見方、そして実際に乳製品を使ったメニューも教えて頂きました。
どれもちょっとした工夫で、こんなにもカルシウムが摂れるんだということを学びました。
みんなおいしかったです。
ありがとうございました。