２月４日、６日に２年生家庭科で「ミルク教室—バター作り」がありました。日本乳業協会から講師が来られ、牛乳の大切な成分について画像を使って説明されました。特に成長期のみなさんにとって欠かすことのできない栄養であるカルシウムについて、とても丁寧に教えてくださいました。その後、クリームと牛乳をプラスティックの容器（片手で握れるくらいの大きさ）に入れ、シェイク！シェイク！…　５分ほどでバターが出来上がりました。
自分で作ったバターをクラッカーに付けて、美味しくいただきました。
給食に毎回登場する牛乳を見る目が少し変わったようです。