本日、２年生の調理実習の６クラス目を実施しました。

今日も食生活改善推進員協議会の方々に来ていただき、各班サポートしていただきました。今年度から、調理実習の支援にボランティアで来てくださっていますが、生徒たちはわからないことを積極的に質問したり、素直にアドバイスを聞いて、作業しています。食生活改善推進員協議会の方には、「調理も片付けもてきぱきとこなして、できあがったころには洗い物も終わっていて、とてもがんばっていました」とおほめの言葉をいただきました。あたたかく見守っていただいて、生徒たちも安心して活動できたのだと思います。本当にありがとうございました！！片づけを早く終えた班では、すっかり家族のように打ち解けてあいさつし、楽しく談笑する姿も見られました。

試食時には城東区役所の管理栄養士の方が、食育のお話をしてくださいました。「今回の調理実習では野菜は少なめですが、普段の給食ではたっぷり出てくるので、残さずに食べてください」と話してくださいました。菫中学校は近隣の学校に比べて、残食（特に野菜のおかず）が多いそうです・・・。勉強に運動にがんばれる大切な体をつくるために、好き嫌いなくなんでも食べられるようにしていきましょうね！！
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