学校日記

今日の給食

公開日
2021/10/05
更新日
2021/10/05

お知らせ

本日の給食メニューは、コーンクリームシチュー(米粉)、はくさいのピクルス、りんご、おさつパン、牛乳でした。

今日のシチューは、コーンたっぷりのクリームシチューでした。通常、小麦粉をバター(またはサラダ油)でゆっくりいためて作るホワイトルウでとろみをつけますが、今日のシチューは、ルウの代わりに米粉(上新粉)を使ってとろみをつけました。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

小麦粉を使用していないので、小麦アレルギーの人も安心して食べることができました。