今日は、１・３年生が学校で給食をとっています。
本日のメニューは、肉じゃが、もやしのゆずの香あえ、ごまかかいため、ごはん、牛乳でした。
　「ごまかかいため」にたけのこが使用されています。
　たけのこは、竹の若い茎の部分を野菜として食べるものです。食用にしているのは「孟宗竹」という種類です。芽が地面から出る前に、土が盛りあがってくるのを目安に掘り出します。たけのこの旬は、４月から５月にかけてです。ごちそうさまでした。

　給食調理員さん、校長先生、いつもご準備ありがとうございます。