本日の給食のメニューは、マーボーはるさめ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、いり黒豆、ごはん、牛乳でした。

　はるさめは、中国で昔から食べられてきた食品です。
　中国では、緑豆という豆のでんぷんを原料に作られていますが、日本では、じゃがいもやさつまいものでんぷんから作られることが多いです。
　今日の給食では、じゃがいものでんぷんから作られたはるさめを使っています。「ごちそうさまでした！」