本日のメニューは、豚肉とじゃがいもの煮もの、オクラの梅風味、ツナっ葉いため、ご飯、牛乳でした。
　オクラの原産地はアフリカ東北部で、エジプトでは古くから食べられていました。ビタミンやカルシウムなどを豊富に含む緑黄色野菜です。
　切り口が星のような形をしたものがよく出回っていますが、丸い形のものや果皮が赤いものもあります。
　便秘を予防したり、胃の粘膜を守ったりする食物繊維が多く含まれています。
「ごちそうさまでした。」