本日の給食のメニューは、みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、焼きのり、ごはん、牛乳でした。

　みそは、蒸した大豆に麹（原料に菌をつけて増やしたもの）と塩を加えて発酵させたものです。今日のこんだてでは、みそカツのたれに八丁みそが使用されています。

　美味しくいただきました。ごちそうさまでした。