本日のメニューは、さばのカレーたつたあげ、五目汁、紅白なます、ごはん、牛乳でした。

　細かく切った野菜などを甘酢で味つけした料理を「なます」と言います。紅白なますは、千切りにしたにんじんの赤と大根の白で、めでたさを表現したお祝いの席に並ぶ料理です。新年を祝うおせち料理の一品にもなっています。

　お祝いの包み紙などにつける赤と白の飾り（水引・みずひき）を細かく切ったにんじんと大根で表現しています。
　「ごちそうさまでした。」