本日の給食のメニューは、肉じゃが、もやしのゆずの香あえ、ごまかかいため、ごはん、牛乳でした。

　「ごまかかいため」には、たけのこが使われていました。たけのこは、４月から５月にかけてが旬の野菜です。成長が早いため、やわらかく食べられるこの時期に収穫することが多いです。
　
　一般的に食用としているものは、「孟宗竹」という種類の若い茎の部部です。

　「ごちそうさまでした！」