本日の給食のメニューは、チンジャオニューロウスー、ハムと野菜の中華スープ、枝豆、ごはん、牛乳でした。

　チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。
　中国語では、「青椒（チンジャオ）」はピーマン、「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、
「糸糸（スー）」は細切りという意味です。
　牛肉と細切りしたピーマンやたけのこなどをいため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味つけしています。

　今日も美味しくいただきました。「ごちそうさまでした。」