今日の給食のメニューは、ほうれんそうのグラタン、スープ煮、りんご、コッペパン、マーマレード、牛乳でした。

　ほうれん草には、皮ふや粘膜の健康を維持するカロテンや、風邪などの感染症の予防に効果のあるビタミンCを多く含んでいます。
　旬を迎えた冬のほうれん草は、夏のものに比べ色が濃く、甘みも増します。

　美味しく頂きました。「ごちそうさまでした。」