本日の給食のメニューは、さばのみそ煮、すまし汁、紅白なます、ごはん、牛乳でした。

　細切りにした具材を甘酢であえた料理を「なかす」と言います。
　紅白なますは、めでたい色合わせである紅白をにんじんとだいこんで表した、おせち料理の一つです。
　
　根菜であるにんじんやだいこんは、土の中でまっすぐ伸びていくことから、地に足をつけて（落ち着いて）家族が日々過ごせるようにという願いが込められています。

　美味しくいただきました。「ごちそうさまでした。」