本日の給食のメニューは、いわしフライ、みそ汁、牛ひじきそぼろ、ごはん、牛乳でした。

　いわしには、筋肉や血液を作るもとになるたんぱく質のほかに、脂質も含まれています。
　いわしの脂質には、脳の働きを良くするDHA（ドコサヘキサエン酸）や血液の流れを良くするEPA（エイコサペンタエン酸）が豊富に含まれています。
　
　今日は、いわしをフライにしています。骨ごと食べることができ、カルシウムもたくさんとることができます。

　栄養価豊富な給食、今週もありがとうございました。「ごちそうさまでした。」