今日の給食は、チンジャオニューロウスー、中華みそスープ、枝豆、ごはん、牛乳でした。
　
　チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。
　中国語で「青椒（チンジャオ）」はピーマン、「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、「絲（スー）」は細切りという意味です。
　給食では、牛肉と細切りにしたピーマンやたけのこなどを炒め、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味付けしています。

　今週もよろしくお願いいたします。「ごちそうさまでした！」