本日の給食のメニューは、まーぼーあつあげ丼、あっさりきゅうり、りんご（カット缶）、ごはん、牛乳でした。

　あつあげは、とうふを厚めに切って、水分をぬき、高温の油で揚げたものです。
　中がとうふの状態を保つように揚げるので「生揚げ」とも呼ばれます。
　大豆から作られるとうふを揚げたあつあげは、とうふと同じように、タンパク質やカルシウムが多く含まれています。

　今日も美味しくいただきました！「ごちそうさまでした！」