本日の給食のメニューは、鶏肉の八丁みそだれかけ、五目汁、切干しだいこんのいため煮、ごはん、牛乳でした。

　　　ちくわ

　ちくわは、魚のすり身にでんぷんや塩、砂糖、こんぶだしなどを加えて練ります。それを、竹や金属の串に巻きつけて棒状にし、蒸すか焼いて作ります。

　給食のちくわは「たら」や「イトヨリダイ」という白身魚を使っています。

　今日の給食では、「切干しだいこんのいため煮」に使われています。

　わたしたちの食生活は、動物や植物の命をいただくことで成り立っています。

　給食調理委員のみなさま、今週も美味しい給食、「ありがとうございました！」