本日の給食のメニューは、豚肉のたつたあげ、五目汁、よもぎだんご、ごはん、牛乳でした。

　　　たつたあげ

　　たつたあげは、肉や魚にしょうゆなどで下味を付け、片栗粉をまぶし、油で揚げた料理です。

　油で揚げた時にしょうゆの色が赤っぽくなることが、竜田川の紅葉に見立てられ、名が付いたといわれています。

　　竜田川は、百人一首で詠まれるほど、古くから紅葉の名所として知られています。

　　給食調理委員のみなさま、今日も美味しい給食、「ごちそうさまでした！」