本日の給食のメニューは、いわしフライ、みそ汁、ほうれん草のごまあえ、まっ茶大豆、ごはん、牛乳でした。

　　　いわし

　いわしには、筋肉や血液をつくるもとになるたんぱく質のほかに、脂質も含まれています。

　また、骨ごとに食べると、骨や歯を丈夫にするカルシウムもたくさんとることができます。

　☆いわしに含まれる脂質の特徴☆

　・DHA（ドコサヘキサエン酸）⇒　脳の働きを活発にします。

　・EPA(エイコサペンタエン酸）⇒　血液の流れをよくします。

　　給食調理委員のみなさま、今週も美味しい給食、「ありがとうございました。」