9月4日（金）

今日の給食は、オイスターソース焼きそば、焼きかぼちゃのごまだれかけ、洋なし缶、発酵乳、ミニコッペパン、牛乳　でした。

オイスターソース

オイスターソースは、主に貝の「かき」を材料にして作られるため、「かき油」とも呼ばれます。

独特の風味とコクがある調味料で、中国料理のいためものや煮ものによく使われます。

今日の給食は、オイスターソースを使った中華風の焼きそばです。