１０月７日（水）

今日の給食は　鶏肉とさつまいものシチュー、はくさいのピクルス、りんごのコンポート、黒糖パン、牛乳　でした。

コンポート

「コンポート」は、ヨーロッパの伝統的な、果物の保存食です。フランス語で「果物のシロップ煮」という意味があります。

今日の給食では、水と砂糖・酢で作ったシロップでりんごを煮て作った、「りんごのコンポート」が出ます。