１０月１３日（火）

今日の給食は、いわしフライ、カレースープ、ベーコンとごぼうのソテー、いちごジャム、コッペパン、牛乳でした。

ベーコン

ベーコンは、豚肉の塊を塩や水に漬け込み、低温で保存した後、煙を当て、作られます。

ハムと比べると香ばしさと塩味が強く、歯ごたえがあるのが特徴です。スープやパスタ、サラダなど、いろいろな料理に使われます。