６月２９日（月）

今日の給食は　いか天ぷら、フレッシュトマトのスープ煮、キャベツのバジル風味サラダ、みかんジャム、コッペパン、牛乳　でした。

トマトに含まれる栄養素

トマトは、喉や鼻の粘膜を丈夫にし、体の抵抗力を高めるビタミンCやカロテンを多く含んでいます。

また、体内の有害な物質を体の外に排出する食物繊維を多く含んでいます。

ヨーロッパでは、「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがあるほど、栄養素が多く含まれる野菜です。

26日（金）より延期となった期末テスト３日目が実施されました。

臨時休業で予定が狂ったかもしれませんが、ポジティブにとらえると３日間も勉強時間が増えました！

みなさん、お疲れさまでした。

６月26日（金）の臨時休校措置に伴い、

６月29日（月）の予定など、今後の予定を次のとおり変更いたします。

６月２５日（木）

今日の給食は　和風カレー丼、オクラの甘酢あえ、和なし缶、牛乳　でした。

和風カレー丼

和風カレー丼は、けずりぶしでとっただしの風味をきかせた和風のカレーを、ごはんにかけて食べます。

生徒に人気の献立です。

具材をだしで煮て、塩、カレールウの素、こいくちしょうゆで味付けしています。

今日から１学期期末テストが始まりました。

１年生は２回目の定期テストですが、少し慣れたでしょうか？？？

１年生も、２年生も、３年生も、日頃の努力の成果を、しっかり出してくれることを期待しています！

明日は２日目。

１年生・２年生は数学・音楽、３年生は英語・保体です。

６月２４日（水）

今日の給食はチキンレバーカツ、スープ煮、グリーンアスパラガスとコーンのサラダ、黒糖パン、牛乳　でした。

チキンレバーカツ

チキンレバーカツには、鶏のレバーが使われています。

レバーには、血液をつくるもとになる鉄が多く含まれています。

給食のチキンレバーカツは、カレー風味で食べやすく工夫しています。

６月２３日（火）

今日の給食は　八宝菜、あつあげの中華みそだれかけ、もやしの中華あえ、ごはん、牛乳でした。

八宝菜

八宝菜は中国語で「パーパオツァイ」といいます。

「八」は数が多いことを意味し、良い材料をたくさん使って作った料理です。

給食では、豚肉、うずら卵、キャベツ、たまねぎ、にんじん、たけのこ、ピーマン、しいたけを使っています。

６月22日（月）放課後、学校元気アップ主催の期末テスト前自習会が開催されました。

もくもくと自習している生徒、グループで教えあいをしている生徒、自習用プリントをもらって帰る生徒など、そのスタイルは様々です。

明日も開催されますので、期末テストに不安を感じている人は、ぜひ参加してみてください。

６月２２日（月）

今日の給食は、豚肉のレモンじょうゆ焼き、鶏肉とキャベツのスープ、うずら豆のグラッセ、いちごジャム、コッペパン、牛乳　でした。

レモン（果汁）

給食で使われるレモン（果汁）は、国産のレモンを絞って作ります。

レモンは、酸味とさわやかな香りがあり、料理だけでなく飲み物やお菓子などに使われることがあります。

これまで大阪市の学校給食では、レモンの使用は１月と２月に限られていましたが、レモン（果汁）の導入により、年間を通して使用できるようになりました。

１時間目、火災を想定した避難訓練が行われました。

みんな、ふざけることもなく、しっかりと訓練に取り組むことができていました。

避難開始から点呼完了まで、３分55秒！とっても優秀です！

６月１８日（木）

今日の給食は　豚肉のごまみそ焼き、すまし汁、切干しだいこんのいため煮、ごはん、牛乳　でした。

切干しだいこん

切干しだいこんは、だいこんを細く切って、天日で干し、水分を１３％から１５％程度にしたものです。

干すことでうまみだけでなく、栄養価も増えます。

特に、骨や歯を強くするカルシウムやおなかの調子を整える食物繊維が多くなります。

放課後、日本語教室において、進路にかかる説明会が実施されました。

通訳の方を交え、大阪の入試制度や配慮申請などについて説明されました。

日本人でも理解が難しい入試制度、外国籍の方には本当に大変な取り組みとなりますが、みんなで力を合わせて頑張っていきましょう！

行ける高校ではなく、行きたい高校へ！！

６月１５日（月）

今日の給食は　サーモンフライ、カレースープ、キャベツのサラダ、スライスチーズ、ブルーベリージャム、コッペパン、牛乳　でした。

食中毒を予防しよう

食中毒は食べ物についている細菌などが原因でかかる病気です。食中毒を予防するために、次の３つのポイントに気をつけましょう。

①菌を付けない！

手にはさまざまな雑菌がついています。しっかり手を洗いましょう。

②菌を増やさない！

食品は冷蔵庫などの低温で保存し、早めに食べましょう。

③菌をやっつける！

食品の中心部まで十分に加熱しましょう。

・・ところで、今日のスライスチーズ、あなたはどう食べますか？

ちぎってそのまま食べますか？丸めて食べますか？それとも折りたたんで？ひとそれぞれですね。

６月１２日（金）

今日の給食は　チンジャオニューロウスー、中華みそスープ、えだまめ、ごはん、牛乳　でした。

チンジャオニューロウスー

今年度も、ついに３年生実力テストが始まりました！

初めてかつ１日で５教科の受験、３年生の皆さんは疲れたのではないでしょうか？

でも、真剣に取り組む後ろ姿、とてもかっこよかったです！