学校日記

2年 家庭科調理実習(3回目)

公開日
2014/09/22
更新日
2014/09/22

お知らせ

9月10日(水)、11日(木)、16日(火)、19日(金) 2年の家庭科の授業で調理実習(3回目)を行いました。

今回のメニューは
○筑前煮
○ほうれん草のごまあえ
○すまし汁
です。

今回は「和食」にチャレンジしました。
すまし汁はこんぶとかつおぶしを使って1番だしをとりました。
たくさんの野菜を切ったり、やらなくてはいけない作業が多かったので、とてもあたふたした様子でしたが、最後にはみんなでおいしくいただきました。