2年生、調理実習
- 公開日
- 2018/10/11
- 更新日
- 2018/10/11
できごと
2年4組の調理実習の様子です。
今回のメニューは、筑前煮・ほうれん草のおひたし・お吸い物でした。
慣れた手つきの人もいれば、悪戦苦闘している人も。
昆布やカツオで出汁をとったり、シイタケの煮汁を使ったりするなど、本格的な和食の作り方を学びました。
出来上がったものはみんなでおいしくいただきました。