学校日記

2年生、調理実習

公開日
2018/10/11
更新日
2018/10/11

できごと

2年4組の調理実習の様子です。

今回のメニューは、筑前煮・ほうれん草のおひたし・お吸い物でした。

慣れた手つきの人もいれば、悪戦苦闘している人も。

昆布やカツオで出汁をとったり、シイタケの煮汁を使ったりするなど、本格的な和食の作り方を学びました。


出来上がったものはみんなでおいしくいただきました。