本日の給食
- 公開日
- 2025/09/04
- 更新日
- 2025/09/04
お知らせ
高野豆腐は高野山で製法が完成された「凍り豆腐」が精進料理の一つとして日本全国に広まったものだそうです。豆腐は料理のアレンジがしやすく、江戸時代後半にはさまざまなレシピを載せた『豆腐百珍』という料理本が大ヒットしました。みなさんはどんな豆腐料理が好きですか？
