本日の給食は
「ご飯・牛乳・みそカツ・じゃがいもと野菜の煮もの・みかん・ソフト黒豆」
が提供されます。

　八丁（はっちょう）みそは愛知県（あいちけん）岡崎市（おかざきし）八帖町（はっちょうちょう）で生まれた、豆みその銘柄（めいがら）の一つです。
　色が濃（こ）く、酸味、うまみ、独特の渋（しぶ）みなど他のみそにはない風味があります。

　今日のみそカツには、八丁（はっちょう）みそを使ったみそだれをかけています。