学校日記

11月13日の給食

公開日
2024/11/13
更新日
2024/11/13

お知らせ

 本日の給食は、
「ご飯・牛乳・豚肉のコチジャンいため・鶏肉とはるさめのスープ・きゅうりのナムル」が提供されます。

 コチジャンは米みそ、とうがらしなどから作られる発酵食品(はっこうしょくひん)です。韓国(かんこく)・朝鮮(ちょうせん)の料理によく使われます。
 日本では、水あめや砂糖など加えることもあります。

 今日の給食では、「豚肉(ぶたにく)のコチジャンいため」に使っています。