学校日記

1月20日の給食

公開日
2025/01/20
更新日
2025/01/20

お知らせ

 本日の給食は、
「ご飯・牛乳・さばのカレーたつたあげ・五目汁・きゅうりの甘酢あえ」が提供されます。

【さば】
≪さばの種類≫日本では主に2種類のさばがとれます。
『まさば』・・・秋から冬に旬(しゅん)を迎(むか)えます。旬(しゅん)のまさばは、脂(あぶら)がのり、身が柔(やわ)らかいのが特徴(とくちょう)です。

『ごまさば』・・・腹部にゴマのような模様があります。1年を通して脂(あぶら)の量や、味は変わりません。

今日の給食では、「さばのカレーたつたあげ」に使っています。