【今日の給食】
・和風焼きそば、きざみのり
・オクラのかつお梅風味
・まっ茶大豆
・発酵乳
・ミニコッペパン
・牛乳

　給食の「焼きそば」は、ソース味、しょうゆ味、オイスターソース味の
バージョンがあります。今日はしょうゆで味付けをした「和風焼きそば」
が登場しました。
　豚肉、野菜を炒めて味付けし、ゆでた中華めんを加えてさらに炒めて
仕上げます。
　３つの大きな釜に分けて焼きそばを作りますが、全部の材料が入ると
多くの量になり、全体を混ぜるのはとても大変な調理作業です。
　今日もとても暑い一日でしたが、残食もほとんどなく、好評の献立でした。