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学校日記

11/6　２年家庭科　手前みそづくり１

公開日
2018/11/06
更新日
2018/11/06

お知らせ

　４限、２年７組の家庭科「手前みそづくり」を取材してきました。
　
　初めに、水煮大豆をボウルに入れて、ポテトマッシャーでつぶします。
　なかなかペースト状にならなくて、苦戦する生徒がたくさんいました。最後は、手で押し潰しました。
　続いて、塩こうじを合わせてよく混ぜ合わせます。　

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