●２月８日（金）温かい食べ物は胃にやさしい

みなさんは塾や習い事に通う日の夕食はどうしていますか。

　朝食、給食、塾に行く前、帰宅後と一日４回食事をとっている場合、カロリーオーバーになりやすく、ジュースや炭酸飲料、スナック菓子などの間食が増える傾向にあります。

みなさんは成長期の大事な時期なので、糖質や脂質の多い食品は控え、バランスよくカルシウムなどのミネラルやたんぱく質もしっかり取ることが大切です。

勉強中は頭を使うため、塾に行く前に脳のエネルギー源となるおにぎりやさつまいも、バナナなどを食べ、飲み物はジュースではなく温かい牛乳を飲むようにしましょう。

帰宅後はスープやおじや、グラタンなどがおすすめです。冷たいものより体温くらいの温かい料理の方が消化しやすいですし、煮込み料理にすると野菜も食べられます。

ただし、よく噛むことを忘れないでください。かむことで唾液が出て消化を助け、満腹感も得られて食べ過ぎを防いでくれます。

チーズと牛乳のグラタンや、トマトジュースを使ったリゾットは栄養価が高く、胃に負担をかけず、寒い時期にぴったりです。是非試してみてください。