今からお昼の放送スペシャルを始めます。今日の担当は教頭の池尻です。

　今日２月２８日は「ビスケットの日」です。
　江戸時代、ビスケットは長崎周辺で外国人向けにだけ作られていました。
　ところが水戸藩が「保存のきく食料」ということでビスケットに注目します。
　そして、長崎に留学していた柴田方庵という人がオランダ人からビスケットの作り方を学び、それを手紙に書き記します。
　その手紙を水戸に送った日が１８５５年（安政２年）２月２８日でありました。

　ということで、「２月２８日はビスケットの日」と制定したのは全国ビスケット協会です。

　本来ならば　この後、「ビスケットとクッキーの違い」について、延々と蘊蓄を傾けるところですが、３年生を送る会プレゼンツの番組を聞きたいので、今日のところはこれぐらいにしときます。

　こんなおもろない話、聞きとないわい、というお叱りの声もなく、お昼の放送スペシャル、これにて予定終了でございます。